Restaurant - Cléry-en-Vexin (95) : évènements

MENU SAINT-VALENTIN

65 euros par personne hors boissons

 

Assortiment d'amuses-bouches

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ENTREES AU CHOIX

Saumon fumé au bois de hêtre sur pomme darphin, crème d'avruga relevée à la vodka

ou

Filets de caille rôtis au beurre noisette, copeaux de foie gras et salade d'herbes

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PLATS AU CHOIX

Filet de boeuf aux morilles, gratin dauphinois et légumes du moment

ou

Médaillon de lotte, sauce maltaise et ses légumes en deux cuisson

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Assiette de fromages affinés

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DESSERTS AU CHOIX

Vacherin à la framboise glacé minute

ou

Sphère en chocolat, fruits frais et crème montée à la passion

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Mignardises

Nos évènements

AUBERGE DE CLÉRY Animation

Soirée à thème pour les groupes

AUBERGE DE CLÉRY Accueil de groupe

Pack à 85 € avec dîner + après dîner jusqu'à 3h du matin (prix hors DJ)

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